2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Domaine Roger Groult in Nights Saint Georges

in Nights Saint Georges

besonders in der Produktion von Spitzenweinen und -schaumweinen

Im Glas leuchtet der Essentiel Extra Brut in klarem

Der Nachhall bleibt elegant

Nach schonender Pressung erfolgt die erste Gärung im Edelstahltank

2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer Domaine Roger Groult in Nights Saint GeorgesDer 2022 Partida Pedrer von Sara Prez und Ren Barbier ist ein seltener Priorat mit Finesse: elegant, aber mit der charakteristischen Tiefe und mineralischen Spannung der Llicorella Schieferbden. Er verbindet duftige Leichtigkeit mit prziser Struktur ein Wein, der die Idee von Priorat neu definiert, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Ein Kleinod aus einer einzelnen, steinreichen Parzelle, das Kennern ebenso Freude macht wie neugierigen Entdeckern.